海底捞“早产”麻酱引关注,回应:员工误触键盘所致,产品符合要求

澎湃新闻2025-06-17

6月9日购买的海底捞花生芝麻酱生产日期竟被标注为6月15日。近日,消费者王女士买到海底捞生产的“早产”食品一事引发关注。王女士称,自己食用海底捞的“捞派豆花干拌麻辣烫套餐”后出现腹泻症状,其后发现有日期标签问题的花生芝麻酱,遂向当地市场监督管理局反映。

海底捞“未来日期”食品

对此,市监部门经调查认为,商家行为属于“标签瑕疵”,决定不予处罚。海底捞相关工作人员回应称,分装盒标签上日期失误系员工操作时误触键盘所致,产品资质、储存及保质期均符合要求。

据王女士介绍,6月9日,她购买海底捞“捞派豆花干拌麻辣烫套餐”食用之后出现腹泻症状,怀疑是食用海底捞食品所致,便查看了所购食品的生产日期,意外发现其购买的花生芝麻酱生产日期为6月15日。

“我6月9号买的,怎么可能是15号生产的?”生产日期上出现的问题,让王女士更加坚信其腹泻与海底捞视频有因果关系。据王女士提供的照片显示,她购买的花生芝麻酱的生产日期标注为2025年6月15日。

王女士购买食品订单截图

王女士于6月9日当天通过太原12345平台向山西省太原市小店区市场监督管理局反映情况。她说,6月12日上午,市场监督管理局工作人员电话答复她称,“商家行为属于‘标签瑕疵’,决定不予处罚”。但王女士对此表示质疑,认为商家标注虚假生产日期的行为不应简单归为标签瑕疵。

王女士向12315平台投诉截图

6月12日下午,王女士前往小店区营盘市场监管所,要求工作人员提供书面答复。据王女士提供的其与市场监督管理局工作人员的对话视频显示,工作人员表示,不予处罚的依据是《市场监管行政违法行为首违不罚清单》,并指出涉事商家的行为符合免罚条件。

6月16日,澎湃新闻记者致电海底捞客服,工作人员表示需要进一步上报核实相关情况。其后工作人员发来回应称,6月9日,太原一位顾客反馈海底捞下饭菜外卖订单中,花生芝麻调味酱分装盒标签日期有误。经属地监管部门实地调查,花生芝麻调味酱实际为6月9日当日分装,产品资质、储存及保质期均符合要求。分装盒标签上日期失误系员工操作时误触键盘所致,共影响7笔外卖订单。

对该失误给顾客带来困扰,海底捞称深表歉意,已安排专人联合外送平台对受影响的顾客进行回访沟通。同时,海底捞已启动标签系统升级,通过技术与流程的优化杜绝类似失误,并提升员工操作的便捷性。(记者 陈雷柱 实习生 苏灿灿)

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