5月份以来全国生猪市场供应充裕 价格波动幅度收窄

央视网2025-06-24

央视网消息:农业农村部最新数据显示,5月份以来,全国生猪市场供应充裕,生猪价格波动幅度收窄。

据农业农村部监测,当前生猪市场供应总体充裕,叠加“五一”、端午后节日消费效应转弱,近期全国生猪价格小幅回落。5月份,全国生猪平均价格为每公斤15元,环比下降1.3%,同比下降3.7%。

据介绍,农业农村部自2021年开展生猪产能逆周期调控以来,生猪市场价格波动明显收窄,产能增减更为有序有度。2019年—2021年,生猪月均价格最大价差分别为每公斤22.3元、7.4元、22.7元,2022年—2024年最大价差分别收窄至每公斤13.9元、2.7元和5.8元,今年以来生猪价格波动幅度继续收窄。专家表示,今年1—5月份,生猪月均价最大价差仅为1.6元,农业农村部在去年9月份及时发布产能过剩预警信息,采取多种措施遏制产能过快扩张。5月末,全国能繁母猪存栏量4042万头,较去年年末高点减少了38万头。

下一步,农业农村部将加密发布市场预警信息,持续引导养殖场户顺时顺势出栏肥猪。针对生产成本偏高、产能增加较多的头部企业继续开展“窗口指导”,防止逆市场行情扩张产能,保障生猪产业健康稳定发展。

山东:生猪养殖处于微利状态

记者了解到,在当前生猪价格波动收窄的背景下,生猪养殖保持微利状态。

在山东德州平原县,石鹏越的养殖场年出栏生猪2000多头,这两天,他刚出栏了一批育肥猪。石鹏越说,最近几个月,生猪养殖整体处于微利保本状态,不过,他通过开展差异化品种养殖的400头黑猪效益较好。此外,当地养殖户还通过使用自配饲料、加强饲喂管理降低生产成本,通过淘汰落后产能等方式来应对市场的波动。

农业农村部数据显示,今年5月份,全国每出栏一头生猪平均盈利76元,连续13个月保持盈利,形成了历史少有的超长盈利期。

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