香港漁農業正積極結合創新科技實現轉型升級，早前更成功將深海養殖技術輸出中東，引發社會廣泛關注，《點新聞》原創視頻節目《議視聽》近日專訪環境及生態局局長謝展寰，並邀請立法會議員楊永杰作為特約主持，詳述香港漁農業未來的現代化發展藍圖。

謝展寰在訪談中重點介紹了香港漁農業的三大科技化發展方向：

第一，深海網箱養殖打造「海上牧場」。漁農自然護理署在東龍洲設立的現代化海產養殖示範場成效顯著，其採用的深海網箱技術具有卓越的抗風浪能力，即使面對超強颱風「山竹」級別的惡劣天氣也能安然無恙。目前全港已有四個地點合共600公頃海域開展大規模深海養殖，未來將進一步拓展規模，打造香港特色的「海上牧場」。這項成熟技術更已成功輸出至中東地區，實現商業化合作；

第二，多層大廈養豬引入人工智能。香港正計劃引進內地成熟的「多層式現代化環保養豬場」技術，在密封樓房內實現集約化養殖。謝展寰強調，這項技術需要精準控制養殖環境、處理氣味和污水，並運用人工智能全程監控母豬懷孕、小豬成長等各個環節。政府將於稍後公開招標，邀請具實力的業界參與這項創新養殖計劃。

第三，濕地保育結合生態旅遊。未來在北部都會區設立的「三寶樹濕地保育公園」不僅是生態保護區，更會引入高科技淡水魚養殖技術，同時發展生態旅遊項目，實現保育、生產與休閒的多重效益。

謝展寰強調，香港在推動本地漁農業與「一帶一路」國家及地區聯繫過程中極具優勢，他指出香港嚴格的食品安全制度為出口產品提供品質保證；第二，香港「背靠祖國、聯通世界」的區位優勢，既能引進內地優質漁農產品豐富本地市場，又可作為技術和產品的國際化輸出平台。

謝展寰總結，這些創新發展將全面提升香港漁農業的競爭力，在保護環境的同時，為市民提供更多優質農產品和休閒去處，實現經濟效益與生態保護的雙贏。

（撰文：劉妍伶、攝影：Sunny 福瑞士、編導：鄔茜、剪輯：錢思成）