CCTV 뉴스 : 과학 및 기술 혁신은 칭하이 고원의 눈 덮인 지역의 냉수가 "바다가없는 어류 농업 없음"에 대한 고유 한 인식을 깨뜨리는 데 도움이됩니다. 오늘날 "고원 연어"의 일일 출력은 50 톤을 초과했으며 전 세계 여러 국가에 "수영"했습니다. 고원 협곡은 어떻게 그렇게 뜨거운 산업을 낳았습니까? SMEs build dreams of salmon "fish warehouse"
The Longyangxia Reservoir in Qinghai Province, known "고원 기적"은 2,600 미터에 이르며 평균 연간 수온은 섭씨 12도이며 일년 내내 얼지 않습니다. 그러나 누가 바다가없는이 북서부 고원은 중국 연어 산업의 "심장"을 숨길 것이라고 생각했을 것입니다. 더욱 충격적인 것은 한때 희귀 한 협곡에는 현재 7 개의 중소형 번식 회사가 모여 있다는 것입니다. 그들은 차가운 호수 물을 뜨거운 산업으로 저어주기 위해 "하늘의 뜻을 되돌리고 운명을 바꾸는"그들의 싸움 정신을 사용하고 있습니다.
피쉬 직원들은 그들의 Fish에서 Phonets에게 소리를 냈습니다. 이 생생한 연어 각각의 무게는 약 10 킬로그램 이며이 그물은 약 3 ~ 4 천 킬로그램이었습니다. 수면에있는이 크고 작은 원은 지역 기업이 설립 한 냉수 물고기의 번식 케이지입니다. 15,000 톤 이상의 연어 가이 새장에서 잡히고 매년 전국과 전 세계로 보내집니다.
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기업의 눈에서 Qinghai Salmon이"전 세계적으로 유도 된 환경에서도 "발생할 수있는 이유는"전 세계적으로 유도 된 환경에 대한 "이유가 없을 수 있습니다. 기술.
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longyangxia의 번식은 매우 큰 기능을 가지고 있으며, 이는 매우 낮은 밀도가 있습니다. 평균적으로, 각 입방 미터의 물에 대해 최대 하나의 물고기, 즉 원주가 160 미터의 케이지 만 있습니다. 그것의 99.5% 이상이 물이며, 0.5%만이 물고기로 연어에 좋은 생활 공간을 제공합니다. 잡힌 물고기는 회사가 독립적으로 개발 한 진공 물고기 흡입 펌프를 통해 생선 물 분리기에 천천히 빨려 들어갑니다. 이것은 엘리베이터를 복용하는 것과 같습니다. 그것은 물고기의 스트레스 반응을 줄일뿐만 아니라 그들의 맛과 품질을 가장 많이 보장합니다. 기술은 연어 산업이 "가속화"를 돕는 효율성을 강화하고 향상시킵니다. class = "photo_img_20190808"> 
이 연어는 다음에 어디에 배송 될 것인가? 가공 공장에서 20km 떨어진 곳에서 물고기는 낚시로부터 4 시간 이내에 걸리고 공장으로 돌아와 가공으로 돌아와 공장을 떠납니다. 이 지능형 생산 라인에서 방금 물에서 나온 물고기는 자동 계량 테이블을 통과하며 시스템은 2 킬로그램의 사시미에서 4.5 킬로그램의 연회까지 엄격하게 분류되며 5 레벨의 글로벌 고객과 정확하게 연결됩니다.
기술은 더 이상 Giants에 배타적이지 않습니다. 이러한 중소기업에 의해 독립적으로 개발 된 Fish Viscera 처리 라인 및 스마트 포장 기계는 전통적인 방법에 비해 생산 효율성이 1.6 배 증가했습니다. 특히이 회사는 2025 년에 블록 체인 추적 성 시스템을 사용하여 각 물고기가 "전자 여권"으로 해외로 갈 수 있도록 언급해야합니다. 외국 고객은이를 스캔하여 물고기가 먹은 "고원 패키지"수와 수영하는 냉수 수 킬로미터의 수영을 볼 수 있습니다. "전자 여권"은 87 개의 성장 데이터를 기록 할 수 있습니다.
과거 2 년 전일뿐만 아니라 Longyangxia는 완료되었습니다. 원래 수출 냉동 제품을 기반으로 고객의 다양한 요구에 따라 다양한 정도로 처리 할 수 있습니다. 제품 형태는 생선 전체에서 생선 필레, 날 음식에서 요리 된 음식에 이르기까지 다양하며, 생선 계란에서 식탁에 이르기까지 전체 산업 체인을 더 추적 할 수 있습니다. 국내 연어 "바다로 가기"는 12 개국에서 베스트셀러입니다
