Днем 19 марта Си Цзиньпин приехал в древний город Лицюан, Юньнан, и ходил по Каменной дороге, наблюдая. Местные жители и туристы по пути приветствовали генерального секретаря с энтузиазмом: «Можете ли вы пригласить вас выпить чашку кофе?» Си Цзиньпин время от времени останавливался и имел сердечный обмен со всеми: «Юньнаньский кофе все еще представляет Китай, и сейчас он также популярен за границей». src = "http://www.china-news-online.com/pic/2025-03-22/43cw4eb3jeg.jpeg" alt = ""/>
Красные кофе. Фотография от People's Daily Reporter Hu Zunhui
Почему Yunnan Coffee может представлять Китай?
Во -первых, зона посадки и выработка находятся в абсолютном преимуществе в стране.
В 2024 году провинция Юньнана имела площадь посадки кофе в 1,267 миллиона MU, а производство составило 146 000 тонн, что составляет более 98% страны, что твердо занимает «высшую позицию» китайских кофе.
История выращивания кофе Юньнана может быть прослежена до 130 лет назад и в настоящее время распределена в шести префектурах и городах, включая Пу'ер, Баошан, Линканг, Дехонг, Сюгбанна и Нуцзян. Расположенный рядом с тропиком рака, на низкой широте, на большой высоте, с большой разницей температуры между днем и ночью, плодородной почвой и слабой кислотностью ... естественные состояния в Юньнане аналогичны состояниям во всемирно известном кофе.
Особенно кофе Xiaoli, я нашел отличное место для проживания на юге красочных облаков. Yunnan Coffee становится все более и более узнаваемым людьми из круга в последние годы. Starbucks, Nestlé и Luckin выпустили ряд продуктов Junnan Coffee Bean. Будь то международный гигант или новая местная кофейная сила, кофейные зерна Юннана стали его «обязательным вариантом».
Во -вторых, это значительно улучшенное качество.
Хотя шкала выращивания кофе Юньнана возглавляет страну, на ней составляется менее 2% от международной системы снабжения кофейных фасоли. Кроме того, традиционное разнообразие кофе Юньнана - это гибрид серии Катим. Хотя он устойчив к болезням и имеет высокую доходность, его качество трудно ранжировать среди вершины.
Качество и производство, не имеют преимущества на международном рынке, поэтому, естественно, нет цены. В сочетании с задержкой в уровнях посадки и переработке, кофе Юньнана когда -то столкнулся с дилеммой «продажа фунта кофейных зерен, но не мог позволить себе чашку кофе».
Как выйти из тупика? В 2022 году провинция Юньнань выпустила серию политик, таких как «шесть кофе», чтобы поддержать кофе Юньнана на пути высококачественной и глубокой обработки.
Cheape Farmers. Фото Ху Зунхуи, репортер из ежедневного
demarcate 1,05 миллиона MU подходящих зон посадки для тонкого кофе, способствуя превосходным сортам, таким как розовые и железные грузовики, и построить тонкую усадьбу для бренда Yunka ... после трех лет тяжелой работы, по состоянию на 2024 год, превышающий ставку юннена, увеличился с 8%. 20% в 2021 году до 80%.
Согласно таможенной статистике Kunming, провинция Юньнана экспортировала 32 500 тонн кофе в 2024 году, увеличилось на 358% в годовом исчислении и был экспортирован в 29 стран и регионов, включая Нидерланды, Германию, Соединенные Штаты и Вьетнам.
"/>
Во время двух сессий этого года, Ван Нин, секретарь провинциального комитета провинции Юньнань, отправил приглашение в пользователи сети по всей стране, чтобы «путешествовать в Юньнане», надеясь, что все больше и больше людей придут в Юньнан и больше не «вернуться», но оставшиеся на поездках, и не почувствуют, что начнут, и не почувствуют, что начнут, и не почувствуют, что они не возвращаются, и не чувствуют себя, и не почувствуют, что на горе и не почувствуют, что на горе и не почувствуют, что начнут, и не почувствуют, что начнутся и не почувствуют. фейерверк ". Чтобы открыть эту красоту, вы можете начать с чашки кофе Юньнана.