营养产业新业态·精准健康新动能——全家营养创新会议举办

新华网2025-10-27

当前,全家营养已成为食品行业高质量发展的重要方向。10月24日上午,作为第十届中国特殊食品大会的重点会议之一,营养产业新业态·精准健康新动能——全家营养创新会议在西安举办。本次会议由中国营养保健食品协会主办,健合集团携手京东健康联合独家支持,从营养保健产品的跨境政策到科学突破进行了全面探讨。会议由中国营养保健食品协会新消费专业委员会秘书长刘威主持。

中国营养保健食品协会新消费专业委员会秘书长刘威

国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司原司长、全国特殊食品标准化技术委员会主任委员周石平

国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司原司长、全国特殊食品标准化技术委员会主任委员周石平出席会议并发表致辞,他表示,在“健康中国2030”纲要与《国民营养计划》不断推进的背景下,人口结构变化使“全家营养”成为民生刚需,这既为特殊食品产业带来机遇、也提出了更高要求。更重要的是,“全家营养”非简单产品叠加,需构建从“营养需求识别”到“精准供给落地”的创新链条,呼吁政府优化监管服务、行业组织推动标准落地、企业扛起主体责任,为特殊食品产业高质量发展与健康中国建设贡献力量。

中国营养保健食品协会副会长、健合集团中国区首席执行官李凤婷

中国营养保健食品协会副会长、健合集团中国区首席执行官李凤婷在致辞中提到,特殊食品健康产业蓬勃发展之际,“精准营养”已成为备受关注的新方向,旨在为消费者提供更具针对性、更高效的健康支持。从政策规范到营养解决方案,健合集团始终围绕精准理念服务于每个家庭的真实健康需求,以科学实证为基石,通过多维度、分层次的实践推动全家庭营养健康的科学化与精准化发展。未来,健合集团也将携手各方,共同探索全家庭精准营养新范式,为健康中国建设贡献可持续的创新动能。

精准政策领航·跨境健康产业新机遇

中国国际电子商务中心电商首席专家李鸣涛

中国国际电子商务中心电商首席专家李鸣涛阐述了当前的全球贸易格局,中美从互补进入全面竞争、全球贸易从单核心转向多网络并存。其中,中国跨境电商交易规模表现尤为突出,2025年上半年同步增长5.7%,我国跨境电商市场主体目前也已超12万家,为众多企业搭建了更高效的贸易新通道。伴随我国跨境电商进入高质量转型期,可重点关注“跨境电商+产业带”“新电商基础设施”“综试区政策支持”三大行业机遇,开辟新的增长空间。

中国医药保健品进出口商会健康事业部副主任李桂英

中国医药保健品进出口商会健康事业部副主任李桂英重点分析了“跨境电商对营养保健食品国际贸易影响”,她提到,2024年全球营养保健食品市场规模达到1947.7亿美元,美洲、欧洲、亚洲为主要消费地区,美国占比最大(34.6%),中国市场份额逐步提升且是重要的原料供应国与消费市场。作为一种新兴的贸易模式,跨境电商可以满足消费者、商家和政府的多方需求,促进中国健康产业的转型升级,帮助更多优秀企业和优质产品引进来走出去,大大激发行业活力。

健合集团成人营养与护理业务(ANC)中国区执行总裁丁雯

健合集团成人营养与护理业务(ANC)中国区执行总裁丁雯围绕“淬炼三味真火,锻造高增引擎”为主题进行分享,她表示,中国营养保健品市场近年来持续保持增长态势,预计2025年市场规模约达到2393亿元,行业呈现所有人群品类渗透率显著提升、心脑血管/婴童营养/骨骼关节等多品类高增速、高阶产品及细分赛道引领增长的趋势。Swisse斯维诗积极洞察行业变化,旨在做到真品质、真有效、真安全。此次换新升级的奶蓟草胆碱片,就充分体现了品牌的品质理念,从研发到上市层层把关,为消费者提供更具价值的产品。

精准规范护航·优选健康好产品

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生就“精准营养时代:标准引领营养品科学化发展——基于营养干预评估的视角”展开分享,他表示,健康需求的变迁催生了多学科融合的精准营养和个性化,而在全球范围内,精准营养也已被认为是未来健康研究的关键焦点之一。精准营养突破了传统膳食指南“一刀切”的局限,以遗传、饮食习惯、昼夜节律、微生物组等多维度特征为基础制定个体化营养建议。已积累的科学证据也表明,基于个性化营养评估实施的营养干预或更为有效。

京东健康营养保健业务部运营服务负责人王馨然

以“平台规范产品全生命周期,驱动好营养价值深度实践”为主题,京东健康营养保健业务部运营服务负责人王馨然提到,当前京东健康平台用户的购买需求已逐渐从盲目跟风向精准掌控转变,对健康的诉求更加多样化,且注重商品质量、便捷操作与快速配送。京东健康也凭借“商品+服务”“数据+生态”的多维布局,取得2018年至2024年营养保健业务的年复合增速达32%,2025年一季度商品交易总额翻两倍的耀眼成绩,成为推动精准营养发展的关键推手。

创新破局·全家庭精准营养新范式

健合集团婴幼儿营养与护理业务(BNC)市场策略及营销总监叶鹏

聚焦婴童精准分龄营养的实践与前沿探索,健合集团婴幼儿营养与护理业务(BNC)市场策略及营销总监叶鹏认为,中国婴童营养品市场整体呈现出“规模扩容+消费理性”的双重特征,预计2028年婴童营养品市场规模将达到300亿。在市场需求方面,营养品分龄补充的呼声越来越高,婴童不同年龄段的健康需求差异显著。基于此,合生元以“分龄产品矩阵+前沿科研”为核心竞争力,产品线覆盖了从婴幼儿到6岁+的各年龄段人群,聚焦高需求功能赛道,以前沿科研重新定义行业边界。

圆桌讨论:精准浪潮下的全家营养——标准、市场与平台的协同创新 从左到右依次为:中国营养保健食品协会新消费专业委员会秘书长刘威、中国国际电子商务中心电商首席专家李鸣涛、中国医药保健品进出口商会健康事业部副主任李桂英、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生、京东健康营养保健业务部品牌业务组负责人余淼、健合集团法规专业总监乔小青

此次圆桌讨论环节,由中国营养保健食品协会新消费专业委员会秘书长刘威主持,邀请中国国际电子商务中心电商首席专家李鸣涛、中国医药保健品进出口商会健康事业部副主任李桂英、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生、京东健康营养保健业务部品牌业务组负责人余淼、健合集团法规专业总监乔小青共同参与,围绕“精准浪潮下的全家营养——标准、市场与平台的协同创新”展开分享和探讨,旨在推动科研成果转化为适销的全家营养产品,构建“标准引领、市场驱动、平台赋能”的协同创新格局,让精准营养真正惠及全家人。

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