新华网北京6月16日电（记者 李楠）在“十四五”规划收官之年，我国农业迎来高质量发展的关键时期。中国农业科学院农业经济与发展研究所（IAED，CAAS）联合国际食物政策研究所（IFPRI）今日在京发布《中国农业产业发展报告2025》，深入解析中国农业产业的韧性与竞争力，展望未来发展态势。
中国农业科学院副院长叶玉江发布了《中国农业产业发展报告2025》（以下简称报告）。报告指出，2024年全球粮食供应总体保持稳定，而中国农业更是持续发力，粮食产量首次突破1.4万亿斤大关。在主要农作物中，稻谷、小麦和玉米均实现增产，大豆虽略有下降，但油菜籽和花生的扩种效果显著。同时，畜牧业也呈现出稳定发展的态势，猪肉产量在合理调控下小幅下降，而蛋类和水产品产量则再创新高。
报告预测，2025年，中国农业生产将继续保持向好态势。粮食总产量有望达到1.426万亿斤，大豆油料的扩种将持续增效，棉花、糖果等农产品生产也将稳中向好。在生猪产能调控政策的作用下，猪肉进口量预计会下降，而畜产品和水产品的供应则将保持稳定。
报告还深入探讨了农业科技对中国农业全要素生产率（TFP）的推动作用。自改革开放以来，中国农业TFP的增长动力经历了从技术进步到效率提升的转变。进入“十四五”时期，技术进步再次成为驱动TFP增长的核心动力。报告强调，为了持续提升中国农业的TFP和竞争力，“十五五”时期需继续加大农业科技投入，深化科技体制改革，并加速农业科技成果的转化。
此外，报告还重点关注了气候变化对中国粮食产业链的影响。气候变化正深刻影响着中国粮食生产的安全与稳定，总体来看，气候变化导致主要粮食作物面临减产风险，但不同环节、不同粮食作物品种之间存在一定差异。报告通过模拟分析显示，温度和降水量的变化将对稻谷、玉米和小麦的产业链有效供给产生显著影响。为应对这一挑战，报告提出应制定科学的适应战略和行动计划，加强粮食科技创新投入，以提升中国粮食产业链应对气候变化的韧性。
在推动农业绿色可持续发展方面，报告探讨了膳食结构转型的碳减排潜力。通过模拟不同膳食结构优化方案的影响，报告指出，持续引导居民推动膳食结构优化将有助于显著降低农业温室气体排放量，减轻国内农产品供给压力，并推动农业的绿色发展。
《中国农业产业发展报告2025》的发布，为研判未来农业产业发展趋势、完善制度安排与宏观调控提供了重要的决策参考。在新的发展阶段，我国农业将继续发挥“稳定器”和“压舱石”的作用，为应对国内外复杂形势提供坚实支撑。
